Mutfak: Türk



Süre: 10-20dk
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay

Malzemeler
1 su bardagi misir unu
100 gr. Trabzon tereyagi
150 gr. Trabzon Imansiz peynir (kaşar peyniri ve telli peynir de olabilir)
1 su bardagi sicak su



Yapilis Tarifi
Tereyagini tencereye koyun. Yag eridikten sonra misir ununu dökerek, tereyagi ile kavurun. Un pembelestiginde, kaynamis sicak suyu ilave ederek suyla bir miktar pismesini saglayin. Katilasmaya baslayinca peyniri ilave ederek, 5 dakika peynir ile pismesini, hafif hafif tahta kasikla malzemenin birbirine karismasini saglayin. Peynir tuzlu ise tuz ilave etmeyin. Pistikten sonra servis yapin.

herkese tavsiye ederim cok sik yaptigim yemek türüdür demiyim cünkü kahvatida yeniyo daha cok

çok süper yaparım ,ve çok severim ama sıcak su şart degil şart olan kaynayana kadar sürekli karıştıracaksınız ,kaynamaya başlayıncada kısık ateşte bayagı bekletip öyle servis yapıcaksınız.hım canım çekti ya bidaha bu saatte bakmıycam bu sayfaya.